Brzoskwinie Pałacowe

4 duże brzoskwinie lub nektarynki

albo 8 połówek dokładnie odsączonych brzoskwiń z puszki

1 puszka brzoskwiń w zalewie (połówki)

2 torebki galaretki brzoskwiniowej lub pomarańczowej

1/2 szklanki waniliowego serka

homogenizowanego 1 łyżka rodzynek garść posiekanych orzechów (laskowe,

włoskie, arachidowe) łub migdałów 1 łyżka rumu lub aromat rumowy

albo arakowy ewentualnie bita śmietanka (może być

w sprayu)

1 torebka budyniu z cukrem (waniliowy, śmietankowy, migdałowy, bananowy)

2 szklanki mleka

1 łyżka masła łub margaryny

2-3 łyżki rumu, brandy lub kilka kropli

aromatu rumowego lub arakowego kawałek czekołady łub wiórki

kokosowe

Budyń przygotować według przepisu, ostudzić do temperatury pokojowej. Wiórki zalać alkoholem, wymieszać i odstawić na 10-15 minut. Brzoskwinie sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki i przekroić na połówki. Usunąć pestki, a w ich miejsce włożyć łyżeczkę wiórków. W małych salaterkach układać po dwie połówki brzoskwini i zalać budyniem, ostudzić.

Więcej przepisów na literę B

masz fajny przepis? nie ma go tutaj? wyślij go a my załatwimy resztę