Brzoskwinie Po Sopocku

50 dag dojrzałych brzoskwiń

sok z cytryny

5 dag płatków migdałowych lub wiórków

kokosowych 2 żółtka

2 czubate łyżki cukru 1 kieliszek wina lub 2-3 łyżki brandy

lub rumu

Brzoskwinie obrać ze skórki (można je sparzyć wrzątkiem - skórka łatwiej zejdzie) i pokroić w kostkę, pokropić sokiem z cytryny. Wymieszać z płatkami migdałowymi. Żółtka utrzeć z cukrem do białości i wymieszać z alkoholem. Gotowym sosem polać brzoskwinie.

Więcej przepisów na literę B

masz fajny przepis? nie ma go tutaj? wyślij go a my załatwimy resztę