Do Zupy - Diablotki

1 bagietka lub bułka paryska pokrojona

w cienka plasterki 10 dag dobrego masła 10 dag startego parmezanu 3 żółtka sproszkowana papryka

Masło utrzeć na krem z dodatkiem żółtek, sera i papryki, a otrzymaną masą smarować plasterki bułki. Przed podaniem wstawić do piekarnika na około 5 minut, żeby diablotki nabrały złotego koloru. Te wykwintne grzanki nasze babki podawały do klarownych zup. Dziś bez zmrużenia oka można podać je jako przystawkę podczas uroczystej gali do rosołu lub zupy grzybowej podawanych w filiżankach.

Więcej przepisów na literę D

masz fajny przepis? nie ma go tutaj? wyślij go a my załatwimy resztę