Eleganckie Truskawki A La Minutę

/ kg truskawek

25 dag bez lub podłużnych biszkoptów 1 szklanka śmietanki kremówki 1 cukier waniliowy cukier puder sól

I kieliszek rumu, brandy lub czerwonego wina

Truskawki oczyścić, osuszyć, jeśli są duże, przekroić na 2 lub 4 części. Skropić alkoholem. Na półmisku ułożyć warstwę

ciasteczek (biszkopty można zwilżyć alkoholem), a na nich warstwę truskawek. Schłodzoną śmietanę ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, a następnie, nadal ubijając, wsypywać powoli przesiany cukier waniliowy i cukier puder - do smaku. Przykryć truskawki i natychmiast podawać.

Więcej przepisów na literę E

masz fajny przepis? nie ma go tutaj? wyślij go a my załatwimy resztę