Jajka W Pościeli Po Wyszkowsko

8 jajek

1 szklanka śmietany

1 łyżka mąki pszennej

sól

pieprz lub mielona papryka

garść posiekanej zieleniny (szczypiorek,

tymianek, estragon, oregano, natka

pietruszki)



Śmietanę ubić z mąką i połowę wylać na głęboką patelnię. Podgrzać na małym ogniu. Jajka opłukać i pojedynczo wybijać na spodeczek. Do gorącego sosu wlać po jednym cztery jajka, przykryć i gotować na małym ogniu do chwili, gdy białka się zetną. Doprawić do smaku. Posypać posiekaną zieleniną. Podobnie przygotować drugą porcję.

Więcej przepisów na literę J

masz fajny przepis? nie ma go tutaj? wyślij go a my załatwimy resztę