Kotleciki Marymonckie

30 dag mielonego mięsa (wieprzowe,

mieszane) 30 dag (3 torebki) ryżu 2 jajka duża garść posiekanej zieleniny (natka

pietruszki, koperek, szczypiorek,

tymianek, oregano) warzywna przyprawa typu vegeta sól, pieprz tłuszcz do smażenia

Ryż ugotować na sypko w wodzie z dodatkiem 1 łyżeczki przyprawy warzywnej, dokładnie odsączyć. Przepuścić przez maszynkę. Wymieszać z mięsem mielonym, dodać jajka i posiekaną zieleninę. Wyrobić na jednolitą masę i formować niewielkie kotleciki. Smażyć na złoty kolor z obu stron. Podawać najlepiej z ziemniakami w dowolnej postaci. Dobrym dodatkiem jest też pikantny sos pomidory, np. keczup.

Więcej przepisów na literę K

masz fajny przepis? nie ma go tutaj? wyślij go a my załatwimy resztę