Królewna Śnieżka

50 dag waniliowego serka

homogenizowanego 2 galaretki (najlepiej szybko stygnące)

o tym samym smaku garść jeżyn lub dowolnych bakalii 10 dag biszkoptów 1/2 szklanki mleka

Galaretki rozpuścić w połowie wody przewidzianej przepisem i ostudzić do temperatury pokojowej, a następnie zmiksować z serkiem homogenizowanym. Do serowej masy dodać owoce albo rozdrobnione bakalie i delikatnie połączyć. Biszkopty maczać w kawie z dodatkami i wyłożyć nimi formę lub tortownicę. Przykryć masą serową. Sernik przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki pod zamrażal-nik na minimum dwie godziny.

Wersja dla dorosłych

1/2 szklanki osłodzonej kawy z dodatkiem 1 łyżki rumu lub brandy zamiast połowy szklanki mleka. W wersji luksusowej zastygnięty sernik można polać polewą lub przybrać owocami i zalać oddzielnie przygotowaną galaretką.

Więcej przepisów na literę K

masz fajny przepis? nie ma go tutaj? wyślij go a my załatwimy resztę