Mazurek Pan Podkomorzy

15 dag cukru

15 dag mąki pszennej

15 dag masła lub margaryny

4 jajka

garść migdałów lub wiórków kokosowych

garść orzechów arachidowych

cynamon

tłuszcz do formy

Masło stopić i lekko ostudzić. Migdały obrać ze skórki i drobniutko posiekać. Trzy jajka utrzeć z cukrem do białości, dodać stopione masło i posiekane migdały albo wiórki oraz szczyptę cynamonu, a następnie po łyżce dodawać przesianą mąkę. Dokładnie wyrobione ciasto odstawić na godzinę w chłodne miejsce. Formę natłuścić i rozciągnąć na niej ciasto. Pozostałe jajka lekko ubić i posmarować ciasto. Posypać posiekanymi orzechami. Wstawić do nagrzanego piekarnika (180°C)na 30minut.

Więcej przepisów na literę M

masz fajny przepis? nie ma go tutaj? wyślij go a my załatwimy resztę