Paciają Mazowiecka

50 dag mielonego mięsa mieszanego

25 dag marchewki

25 dag cebuli

25 dag selera

25 dag kapusty

5 dag margaryny

3 łyżki koncentratu pomidorowego

1 łyżka ziół prowansalskich

przyprawa do zup w płynie

sok z cytryny, sól, pieprz

Jarzynki drobno poszatkować lub zetrzeć na tarce z dużymi otworami, skropić sokiem z cytryny i wymieszać. W rondelku rozgrzać tłuszcz, wrzucić mięso i dusić na małym ogniu, stale mieszając, około 5 minut. Dodać rozdrobnione jarzynki. Koncentrat wymieszać z połową szklanki wody, ziołami prowansalskimi i przyprawą do zup, dodać do mięsa, dobrze wymieszać i dusić około 30 minut na małym ogniu, często mieszając. Doprawić. Podawać z ryżem na sypko, średnim makaronem (świderki, kolanka) lub ziemniakami puree.

Więcej przepisów na literę P

masz fajny przepis? nie ma go tutaj? wyślij go a my załatwimy resztę