Parówczanka

sporych ziemniaków ugotowanych w mundurkach

20 dag parówek (mogą być sojowe) 1-2 strąki marynowanej papryki

2-3 cebulki dymki ze szczypiorem posiekana natka pietruszki ewentualnie kilka łyżek soku z kiszonych

ogórków lub białego wina majonez

Parówki ugotować, odcedzić i pokroić w plasterki. Ziemniaki obrać, pokroić w półplasterki lub kostkę, zwilżyć sokiem z kiszonych ogórków lub białym winem. Dymkę, marynowaną paprykę i natkę pietruszki drobno posiekać. Wszystko dobrze wymieszać, ewentualnie posolić do smaku, wymieszać z majonezem.

Więcej przepisów na literę P

masz fajny przepis? nie ma go tutaj? wyślij go a my załatwimy resztę