Podlaskie Grzybiaczki

50 dag pieczarek

1 cebula

3 jajka

5 łyżek mąki

garść posiekanej zieleniny (natka

pietruszki, koperek) sól, pieprz tłuszcz do smażenia

Grzyby oczyścić i drobniutko posiekać razem z cebulą. Udusić na tłuszczu, pilnując, aby się nie przypaliły, ostudzić. Wymieszać z posiekaną zieleniną, przesianą mąką i jajkami, doprawić do smaku. Łyżeczką formować małe racuszki i smażyć z obu stron na złoty kolor.

Więcej przepisów na literę P

masz fajny przepis? nie ma go tutaj? wyślij go a my załatwimy resztę