Rogacze

3 szklanki mąki pszennej

1/2 szklanki piwa

25 dag (1 kostka) margaryny

słodki dżem lub marmolada

sól

cukier puder do posypania

tłuszcz do nasmarowania błachy

Margarynę dobrze schłodzić, następnie zetrzeć na tarce z dużymi otworami, wymieszać z mąką i szczyptą soli. Dodać piwo i szybko zagnieść ciasto. Uformować kulę, zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na trzy godziny. Ciasto rozwał-

kować na wysypanej mąką stolnicy i pokroić na kwadraty. Na środek każdego kłaść po łyżce dżemu i sklejać rożki. Układać na natłuszczonej blasze i wstawić do nagrzanego piekarnika (200°C). Upiec na złoty kolor. Przed podaniem posypać przez sitko cukrem pudrem.

Więcej przepisów na literę R

masz fajny przepis? nie ma go tutaj? wyślij go a my załatwimy resztę