Sałatka Słoneczna Ola

25-30 dag malin

15 dag (duża garść) białych porzeczek

4 dojrzałe morele

2 dojrzałe słodkie jabłka

1 szklanka śmietanki

cukier waniliowy

4 łyżki cukru pudru

Porzeczki przebrać, opłukać i dobrze osaczyć, usunąć ogonki. Przetrzeć przez sito i wymieszać z połową cukru. Jabłka umyć, obrać i zetrzeć na tarce z dużymi otworami, wymieszać z przecierem porzeczkowym. Morele umyć, osuszyć, wydry-lować i pokroić w kostkę, wymieszać z przecierem. Maliny przebrać, jeśli trzeba, delikatnie opłukać i ostudzić. Śmietankę lekko ubić z resztą cukru i cukrem waniliowym. W salaterkach ułożyć warstwę przecieru z morelami, przykryć warstwą malin i polać śmietanką.

Więcej przepisów na literę S,Ś

masz fajny przepis? nie ma go tutaj? wyślij go a my załatwimy resztę