Surówka 3 X P

3 strąki kolorowej papryki

3 niewielkie jędrne pomidory

1 duży por (tylko jasna część)

3 łyżki oliwy lub dobrego oleju

szczypta warzywnej przyprawy typu vegeta

lub sól czosnkowa cukier

sok z cytryny lub ocet winny garść posiekanej zieleniny (szczypiorek,

bazylia, natka pietruszki)

Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić w cienki makaronik. Por oczyścić i pokroić w cienkie półkrążki. Pomidory sparzyć wrzątkiem, zanurzyć w zimnej wodzie i obrać ze skórki (niekoniecznie) i pokroić w cienkie plasterki. Oliwę ubić z sokiem z cytryny i szczyptą cukru oraz szczyptą przyprawy warzywnej, wymieszać z sałatką. Posypać posiekaną zieleniną.

Więcej przepisów na literę S,Ś

masz fajny przepis? nie ma go tutaj? wyślij go a my załatwimy resztę