Surówka Gocławska

20 dag rzeżuchy (albo kiełków rzeżuchy

lub rzodkiewki - dostępne

w supermarketach) 2 średnie kwaskowate jabłka sok z cytryny

ołiwa z oliwek lub olej słonecznikowy sól

Rzeżuchę lub kiełki umyć, osuszyć (najlepiej w wirówce do sałaty) i ewentualnie drobno posiekać. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce z dużymi otworami, natychmiast skropić sokiem z cytryny, dobrze wymieszać z rzeżuchą, doprawić do smaku i wymieszać z 2-3 łyżkami oliwy.

Więcej przepisów na literę S,Ś

masz fajny przepis? nie ma go tutaj? wyślij go a my załatwimy resztę