Surówka Łagodna Łucja

3-4 ładne cebule

4 łyżki gęstego naturalnego

jogurtu garść posiekanej natki pietruszki ocet winny lub sok z cytryny 1-2 listki laurowe sól, cukier, pieprz

Cebulę pokroić w niewielkie piórka. Zagotować 3/4 szklanki wody z dodatkiem łyżeczki octu winnego, szczypty cukru, soli i pieprzu oraz pokruszonego listka laurowego. Wrzucić cebulę i gotować do chwili, gdy lekko zmięknie. Dokładnie odsączyć i odcisnąć. Wymieszać z jogurtem i posiekaną zieleniną. Ewentualnie doprawić.

Więcej przepisów na literę S,Ś

masz fajny przepis? nie ma go tutaj? wyślij go a my załatwimy resztę