Surówka Pilska

25 dag cykorii

1 duże kwaskowate jabłko 1/4 selera korzeniowego 1-2 kiszone ogórki

2 ząbki czosnku 4 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy sok z ćwiartki cytryny sól, pieprz

cukier

garść posiekanej zieleniny

(natka pietruszki, rzeżucha,

szczypiorek)

Oczyszczoną cykorię drobno pokroić. Jabłko i seler obrać i zetrzeć na tarce z dużymi otworami, skropić sokiem z cytryny Ogórek pokroić w kostkę. Czosnek zmiażdżyć lub drobniutko posiekać, wymieszać z majonezem i musztardą. Jarzynki wymieszać z sosem, doprawić do smaku i obficie posypać posiekaną zieleniną.

Więcej przepisów na literę S,Ś

masz fajny przepis? nie ma go tutaj? wyślij go a my załatwimy resztę