Warszawski Nugat

2 szklanki cukru

2 szklanki posiekanych orzechów

arachidowych 4 czubate łyżki ciemnego kakao 2 czubate łyżki masła 2 łyżki dżemu morełowego

łub wiśniowego sół 2 duże wafle tortowe

Z połowy szklanki wody i cukru ugotować gęsty syrop, zszumować. Zdjąć z ognia, dodać przesiane kakao, orzechy, masło i dżem oraz szczyptę soli, dokładnie wymieszać. Podgrzewać na niewielkim ogniu około 20 minut (najlepiej podłożyć płytkę ochronną), stale mieszając - masa powinna zgęstnieć. Lekko ostudzić. Masę nugatową wyłożyć na wafel, rozsmarować i przykryć drugim waflem. Zawinąć w folię spożywczą, obciążyć (na przykład deską do krojenia) i wstawić do lodówki przynajmniej na dwie godziny. Pokroić ostrym nożem na romby lub kwadraty.

2 paczki krakersów (bez dodatków) 20 dag (2 paczki) wiórków kokosowych

oraz kilka łyżek wiórków

do posypania 1 ł młeka 1 bludyń (śmietankowy, waniliowy,

migdałowy, bananowy) 1 kostka margaryny lub masła

1 szkłanka cukru

2 łyżeczki żelatyny aromat migdałowy sól

Więcej przepisów na literę W

masz fajny przepis? nie ma go tutaj? wyślij go a my załatwimy resztę