|
|
|
|
|
| | |  | | | rozdzielczo¶æ Twojego monitora jest zbyt ma³a aby poprawnie ogl±daæ Buziaczki - zmieñ j± na wiêksz± - przeczytaj jak to zrobiæ |
|
|  | | | |
|
|
|
| | | |
| | |  | Zupa Ch³odnik Mazurski 4 szklanki esencjonalnego roso³u z kostki
(drobiowy, warzywny) 15 dag botwinki 1 cebu³a gar¶æ szczawiu
1 spory ogórek, najlepiej tak zwany w±¿ 1 kwaskowate jab³ko 1/2 pêczka rzodkiewek gar¶æ posiekanej zieleniny, mo¿e byæ
mieszana (szczypiorek, natka pietruszki,
koperek) 3/4 szklanki gêstej ¶mietany 20 dag miêsa z pieczonego drobiu 4 jajka ugotowane na twardo sok z cytryny, sól, pieprz, cukier
Botwinkê oczy¶ciæ i pokroiæ w paseczki. Cebulê drobno pokroiæ lub zetrzeæ na tarce. 1 szklankê roso³u zagotowaæ, wtzuciæ botwinkê i cebulê, zagotowaæ. Szczaw oczy¶ciæ i drobno posiekaæ, dodaæ do botwinki, ponownie zagotowaæ, ostudziæ. Ogórek i jab³ko obraæ, usun±æ gniazda nasienne i pokroiæ w niewielk± kostkê. Rzodkiewki oczy¶ciæ i drobno poszatkowaæ. Botwinê z dodatkami po³±czyæ z reszt± roso³u, dodaæ jab³ko, ogórek i rzodkiewki oraz posiekan± zieleninê. Delikatnie wymieszaæ ze ¶mietan±, doprawiæ do smaku sokiem z cytryny, sol±, pieprzem i cukrem. Wstawiæ do lodówki przynajmniej na 2 godziny. Miêso pokroiæ w drobn± kostkê, jajka obraæ i pokroiæ na cz±stki jak pomarañcze. Ch³odnik podawaæ w niewielkich kamionkowych lub ceramicznych miseczkach, dodaj±c do ka¿dej porcji pokrojone miêso i jajko. |  | | | |
| | | | Wiêcej przepisów na literê Z,¬,¯ masz fajny przepis? nie ma go tutaj? wy¶lij go a my za³atwimy resztê | | | | |
|
| | | | |
|
|
|
