Zupa Piwna Polewka Po Gdańsku

6 kromek wczorajszego razowca na miodzie 4 szklanki esencjonałnego rosołu z kostki

(drobiowy, warzywny) 2 szklanki ciemnego piwa 2 szklanki cukru pudru skórka otarta z połowy cytryny szczypta startej gałki muszkatołowej szczypta mielonego cynamonu ewentualnie szczypta mielonych goździków

1/2 szklanki kwaśnej śmietany

O osół gotować 10 minut z przyprawami i piwem. Dodać pokruszony chleb i dobrze wymieszać. Podawać naj lepiej w małych

glinianych miseczkach albo bulionówkach. Oddzielnie w sosjerce należy podać śmietanę.

Więcej przepisów na literę Z,Ź,Ż

masz fajny przepis? nie ma go tutaj? wyślij go a my załatwimy resztę