|
|
|
|
|
| | |  | | | rozdzielczo¶æ Twojego monitora jest zbyt ma³a aby poprawnie ogl±daæ Buziaczki - zmieñ j± na wiêksz± - przeczytaj jak to zrobiæ |
|
|  | | | |
|
|
|
| | |  |
| | |  | Zupa Seledynowy Ch³odnik 50 dag ogórków
3 szklanki warzywnego roso³u z kostki
2 szklanki mleka
6 dymek lub 2 du¿e cebule
1 ³y¿ka margaryny lub mas³a
1 ³y¿ka przesianej m±ki ziemniaczanej lub kukurydzianej
2 ³y¿ki ¶mietanki sól, pieprz
warzywna przyprawa typu vegeta
gar¶æ posiekanej zieleniny (natka
pietruszki, koperek, tymianek)
Cebule drobno posiekaæ i zeszkliæ na ma¶le, zalaæ roso³em i dodaæ obrane i pokrojone w kostkê ogórki i ³y¿eczkê przyprawy warzywnej, ewentualnie doso-liæ. Gotowaæ do miêkko¶ci, a nastêpnie przetrzeæ przez sito lub zmiksowaæ. M±kê kukurydzian± wymieszaæ z kilkoma ³y¿kami mleka. Pozosta³e mleko dodaæ do przetartej zupy i zagotowaæ na ma³ym ogniu. Dodaæ rozrobion± m±kê i wymieszaæ na niewielkim ogniu, stale mieszaj±c do chwili, gdy zupa zgêstnieje. Zdj±æ z ognia, dodaæ ¶mietankê i raz jeszcze skontrolowaæ smak. Ostudziæ, a przed podaniem wstawiæ na minimum godzinê do lodówki. Podawaæ w fili¿ankach lub kamionkowych miseczkach, przybrany plasterkami ogórków, z dodatkiem grzanek lub groszku ptysiowego. |  | | | |
| | |  | Wiêcej przepisów na literê Z,¬,¯ masz fajny przepis? nie ma go tutaj? wy¶lij go a my za³atwimy resztê |  | | | |
|
|  | | | |
|
|
|