|
|
|
|
|
| | |  | | | rozdzielczo¶æ Twojego monitora jest zbyt ma³a aby poprawnie ogl±daæ Buziaczki - zmieñ j± na wiêksz± - przeczytaj jak to zrobiæ |
|
|  | | | |
|
|
|
| | | |
| | |  | Zupa Ziemniaczana Po W³osku 50 dag ziemniaków
3 szklanki roso³u z kostki
1/2 szklanki mleka
14-20 dag startego sera ¿ó³tego (najlepiej okrawki ró¿nych serów dostêpne w supermarkecie, lecz mo¿e byæ tak¿e jeden rodzaj sera)
ga³ka muszkato³owa
sól, pieprz
Ziemniaki obraæ, umyæ i pokroiæ w kostkê. W³o¿yæ do rondelka i zalaæ gor±cym roso³em, gotowaæ do miêkko¶ci na niewielkim ogniu, a nastêpnie przetrzeæ przez sito lub zmiksowaæ. Dodaæ ciep³e mleko i doprawiæ do smaku sol±, pieprzem i ga³k± muszkato³ow±. Zagotowaæ na ma³ym ogniu, stale mieszaj±c. Zdj±æ z ognia, dodaæ ser i mieszaæ, dopóki ser siê nie roztopi. Podawaæ natychmiast, najlepiej w ceramicznych miseczkach.
Ziemniaczana elegancka
W wersji bardziej eleganckiej, przed dodaniem sera mo¿na w³osk± ziemniaczan± rozlaæ do ¿aroodpornych kokilek, posypaæ serem i wstawiæ na 5 minut do nagrzanego piekarnika. Warstwa ¿ó³tego sera bardzo smakowicie siê rozpu¶ci. |  | | | |
| | | | Wiêcej przepisów na literê Z,¬,¯ masz fajny przepis? nie ma go tutaj? wy¶lij go a my za³atwimy resztê | | | | |
|
| | | | |
|
|
|
