|
|
|
|
|
| | |  | | | rozdzielczo¶æ Twojego monitora jest zbyt ma³a aby poprawnie ogl±daæ Buziaczki - zmieñ j± na wiêksz± - przeczytaj jak to zrobiæ |
|
|  | | | |
|
|
|
| | | |
| | |  | Zupa Zupa Ch³opska 1 Porcja w³oszczyzny 50 dag bia³ej kapusty
6 szklanek wody
4-5 sporych ziemniaków
2 spore cebule
h szklanki przecieru pomidorowego
lub 3 ³y¿ki koncentratu /? szklanki ¶mietany 10 dag boczku
1 ³y¿ka m±ki
2 ³y¿ki margaryny lub oleju gar¶æ posiekanej zieleniny (natka
pietruszki, koperek, szczypiorek) przyprawa do zup typu vegeta lub
przyprawa do zup w p³ynie sól, pieprz
Boczek pokroiæ w kostkê, cebule posiekaæ dodaæ do boczku i razem zeszkliæ (nie rumieni±c) na t³uszczu. W³oszczyznê oczy¶ciæ i zetrzeæ na tarce z du¿ymi otworami lub drobno poszatkowaæ, dodaæ do cebuli i dusiæ na ma³ym ogniu do chwili, gdy warzywa stan± siê miêkkie i przezroczyste. Zalaæ wod± i gotowaæ na niewielkim ogniu oko³o 30 minut. Kapustê drobno poszatkowaæ, ziemniaki obraæ i pokroiæ w kostkê, dodaæ do zupy i doprawiæ przypraw±. Gotowaæ do chwili, gdy ziemniaki stan± siê miêkkie. ¦mietanê wymieszaæ z przesian± m±k±, dodaæ do zupy i chwilê podgrzewaæ, mieszaj±c, do chwili gdy zupa zgêstnieje. Ewentualnie doprawiæ sol± i pieprzem i obficie posypaæ posiekan± zielenin±. (Uwaga! Nie mo¿na dopu¶ciæ do wrzenia!). |  | | | |
| | | | Wiêcej przepisów na literê Z,¬,¯ masz fajny przepis? nie ma go tutaj? wy¶lij go a my za³atwimy resztê | | | | |
|
| | | | |
|
|
|
