|
|
|
|
|
| | |  | | | rozdzielczo¶æ Twojego monitora jest zbyt ma³a aby poprawnie ogl±daæ Buziaczki - zmieñ j± na wiêksz± - przeczytaj jak to zrobiæ |
|
|  | | | |
|
|
|
| | | |
| | |  | Zupa ¯urek Po Warszawsku 25 dag kie³basy i porcja w³oszczyzny 5 suszonych grzybków 1-2 z±bki czosnku sól
przyprawa warzywna typu vegeta
2 szklanki ¿urku z butelki
gar¶æ posiekanej zieleniny (natka
pietruszki, szczypiorek) * Jajka ugotowane na twardo
Grzyby dok³adnie umyæ, zalaæ przegotowan± wod± (powinna zaledwie przykrywaæ grzyby) i odstawiæ przynajmniej na godzinê (najlepiej na noc). W³oszczyznê drobno posiekaæ lub zetrzeæ na tarce z du¿ymi otworami. Zalaæ 3 szklankami wody z dodatkiem przyprawy warzywnej, dodaæ obran± z os³onek kie³basê oraz grzybki, gotowaæ 30 minut, przecedziæ. W³oszczyznê od³o¿yæ i przeznaczyæ do przygotowania kolacyjnej sa³atki, a kie³basê pokroiæ w plasterki, za¶ grzybki - w paseczki. Dodaæ do wywaru, dolaæ ¿urek z butelki. Czosnek zmia¿d¿yæ lub drobniutko posiekaæ, dodaæ do zupy, doprawiæ sol± i pieprzem, zagotowaæ. ¯urek ponalewaæ do talerzy (najlepiej do fajansowych albo kamionkowych miseczek), do ka¿dej porcji wk³adaæ po³ówkê jajka ugotowanego na twardo i posypywaæ obficie posiekan± zielenin±. |  | | | |
| | | | Wiêcej przepisów na literê Z,¬,¯ masz fajny przepis? nie ma go tutaj? wy¶lij go a my za³atwimy resztê | | | | |
|
| | | | |
|
|
|
